Nån som testat Dalgona?
Fick ögonen på ett kafferecept som lät supergott. Och det påminner om φραπέ. Dalgona kommer från Korea och kallas även för en upp- och nedvänd cappuccino för det vispade kaffet.
Gör så här:
Blanda 2 msk snabbkaffe, 2 msk strösocker och 2 msk hett vatten i en bunke och vispa ett par minuter med elvisp tills allt blir ett fluffigt skum. Fyll ett glas till hälften med kall mjölk, ett par isbitar och sedan toppa med kaffefluffet.
Kan bli en favorit i sommar ...